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2014.05.05 宴請台灣來訪的紀教授夫婦

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以下是這星期一晚餐的菜譜


Appetizer:
桔香南瓜+醋味甜菜+薄切羊片+蒜烤豆腐+莎莎醬 佐 蔬果汁

Soup:
薑絲鱈魚(Lin Cod)菠菜湯

Entrée:
香煎薑黃嫩豬扒
芒果蘆筍炒帶子
鳳梨枸杞炒木耳
培根炒日本青菜
超美味古味肉燥(客人香噴噴加菜）
白飯

Dessert:
Mini pecan pie (客人自製手工甜點）
無籽紅葡萄
美國香吉士
台南白河蓮花茶
現煮義式濃縮咖啡

Wine:
Estate Pinot Noir (Willamette Vally)

IMG_3151  

哇 好像準備不少道食物
重點是 除了豬扒 其他的菜都只剩一小小口
我家的客人真是賞臉

We had a great time.
我自己也玩得很高興

 

 

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    Melody Resseguie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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